Березовый гриб - трутовик

Обратите внимание на березу, на стволе которой легко заметить крупный нарост с черной растрескавшейся поверхностью (на ней имеются и участки белой бересты). Впечатление такое, будто дерево поражено опухолью, приподнявшей в этом месте кору. Этот нарост обязан своим происхождением одному из видов трутовиков, грибов, паразитирующих на стволах деревьев.

Как и все грибы, трутовики размножаются спорами. Попадая в повреждения коры (обломанные сучки, морозобойные трещины, надрезы и т. д.), споры трутовиков прорастают, пускают в глубину тканей дерева грибные нити — гифы, которые разрушают клетки растения-хозяина, вызывая гниль древесины. Когда гриб «укоренится», на поверхности ствола развивается его плодовое тело, состоящее в своей основной массе из трубочек, внутри которых вырабатываются споры. Плодовые тела трутовиков имеют разнообразную форму: копытовидную, консолевлдную,. полочковидную и т. д. Их можно встретить на дубе и березе, ольхе и липе. Трутовики — обычные обитатели наших лесов.

Но есть среди трутовиков не совсем обычный гриб. Называется он инонотус скошенный   (Inonotus  obliquus (Pers.) Pil.) или чага. Безобразные наросты на березе и обязаны своим происхождением этому грибу. Его биология настолько своеобразна, что ученые не сразу разобрались во всех ее тонкостях. Казалось странным, что в наростах чаги, которые естественно ассоциировались с плодовыми телами трутовиков, никогда не образуется трубочек со спорами. Но ведь гриб должен как-то размножаться. А размножаются грибы обычно спорами. Многие годы паразитирует чага на березе, но спор так и не образует. С годами нарост достигает внушительных размеров — около 50 см в длину и 40 см в ширину. Внутренняя ткань нароста, если ее рассмотреть под микроскопом, состоит из переплетенных грибных нитей и настолько тверда, что не царапается ногтем. Грибные нити, словно щупальца спрута, проникают глубоко в древесные ткани дерева и разрушают их. Прочность березового ствола в месте внедрения гриба нарушается, и он под напором ветра ломается, береза погибает. Только после гибели растения-хозяина «в предчувствии» своей гибели гриб вступает во вторую фазу своего развития. Под корой погибшего дерева вырастает плоское плодовое тело инонотуса скошенного. Толщина его не превышает 3—4 см, зато в длину оно простирается на 1 — 2 м, при ширине 20 — 30 см. Плодовое тело инонотуса скошенного, как и тело других трутовиков, состоит из трубок, в которых вырабатываются споры. Однако, до тех пор пока на безжизненном стволе березы держится кора, свободный выход в атмосферу спорам закрыт. Они свободно высыпаются из отверстий трубок только после опадения коры. Подхваченные ветром споры попадают в трещины деревьев, и цикл развития гриба повторяется вновь.

Описанные выше наросты на березах, именуемые чагой, состоят не только из грибных нитей инонотуса скошенного. Дело в том, что в месте внедрения гриба наблюдается опухолевое разрастание тканей дерева, имеющее сходство с раковыми опухолями животных. Ткани опухоли и грибные нити так плотно переплетаются друг с другом, что отделить их почти невозможно.

Образование раковых опухолей у растений — явление не менее, а может быть, даже более частое, чем раковые опухоли у животных. Они возникают под воздействием различных факторов. Так, например, раковые опухоли на стеблях люцерны, клевера и ряда других растений вызываются внедрением одного из видов бактерий, а рак клубней картофеля обязан своим происхождением микроскопическому грибку. Более того, установлено, что вещества, способные вызывать рак у животных,— так, называемые канцерогенные вещества — действуют аналогичным образом и на растительные ткани.

Далее >> Чага