лук победный (колба, черемша)

Лук победный (колба, черемша) (Allium victorialis L.) относится к группе растений из семейства лилейных, травянистое растение высотой 15-40 см, с удлиненной луковицей и несколькими отходящими от нее линейно-продолговатыми широкими листьями с продольными жилками и стеблем, несущим на конце шаровидное соцветие из желтовато-белых, душистых, довольно крупных цветков. Трава обладает резким запахом, напоминающим чесночный. Цветет в июне.

Лук победный растет в лесах и на горных лугах Алтая, Салаира, в Томской и Новосибирской областях.Другие виды: лук косой [Allium obliquum L].

Для лечебного использования как правило используют траву до начала цветения.

Allium victorialis L. содержит много витамина С, каротин, лимонную кислоту и значительное количество магния, фосфора, калия, марганца, железа, серы и меди.

Лекарственные свойства.
Обладает потогонным, кровоостанавливающим, противоцинготным, антисклеротическим, слабым мочегонным и антисептическим действием. Улучшает обмен веществ.

Рекомендации, рецепты.
Сок. 6 капель свежего сока лука закапывают в слуховой проход на 15-20 минут 2 раза в день, после чего ухо осушают ватным тампоном. Применяют при хроническом гнойном отите у детей.
Черемшу заготавливают весной как пищевой продукт. Дня уничтожения неприятного запаха растение обдают кипятком и затем заливают уксусом, а иногда засыпают солью и заквашивают.