Травнику.ру - используй всю силу природы!
Новое
Противопростудные травы
Противопростудные травы

Рецепты повышения гемоглобина
Рецепты повышения гемоглобина

желчегонные травы
желчегонные травы

травы аптечные или дикие
травы аптечные или дикие

мочегонные травы (при отёках)
мочегонные травы (при отёках)

гранатовые корки - от поноса и не только
гранатовые корки - от поноса и не только

лекарственные травы разжижающие кровь
лекарственные травы разжижающие кровь

травы при беременности
травы при беременности

Удивительный зелёный грецкий орех
Удивительный зелёный грецкий орех


гречиха посевная (гречиха съедобная)

Автор: Травовед
Тэги: гречишные

Гречиха посевная (гречиха съедобная) - Fagopyrum esculentum Moench. Fagopyrum sagittatum Gilib.Гречиха посевная (гречиха съедобная) (Fagopyrum esculentum Moench. Цветет в июне - июле. Плод - трехгранная семянка. Листья сердцевидные, с раструбом (сухой перепончатой трубкой, охватывающей стебель). Цветки мелкие, бело-розовые, пахучие, с простым околоцветником. Fagopyrum sagittatum Gilib.) относится к семейству гречишных, однолетнее растение высотой 15-60 см, с узловатым стеблем.

Гречиха посевная в лекарственных целях культура возделывается как крупяное и медоносное растение во многих областях России, Украины и Белоруссии.

Для лечебного использования как правило применяют цветки и листья во время цветения; семена - осенью.

Трава в период цветения содержит гликозид рутин, а также кислоты (хлорогеновую, галловую, протокатехиновую, кофейную). Крупа содержит белки, крахмал, сахар, кислоты (лимонную и яблочную), железо, фосфор, а также витамины В1 и В2. В цветках Fagopyrum esculentum Moench. Fagopyrum sagittatum Gilib. присутствует фагопирин.

Фармакологические свойства.
Содержащийся в траве рутин по своему действию близок к витамину Р: он уменьшает хрупкость и проницаемость кровеносных сосудов. Цветки оказывают смягчающее и отхаркивающее действие.

Практика применения, рецепты.
Приготовление настоя: 5 г цветков гречихи на 500 мл кипятка настаивают 2 часа в закрытой посуде. Принимают по 100 мл 3-4 рака в день при болезнях органов дыхания, для смягчения сухого кашля и как отхаркивающее средство для удаления густой мокроты; считается, что настой также помогает при склерозе.
Припарки из листьев гречихи ускоряют заживление ран, смягчают нарывы.
Просеянную гречневую муку используют в качестве детской присыпки.
Из верхушек цветущих растений гречихи вырабатываются препараты рутин и урутин. Их применяют при гипертонической болезни, скарлатине, кори, сыпном тифе и лучевой болезни.
Гречневая крупа, благодаря содержанию в ней витаминов, минеральных солей, органических кислот и легкой усвояемости белков, является ценным диетическим продуктом.




Возможно, вас заинтересуют и другие статьи:

© 2008-2018, НО "Травник" Правила использования.